米其林指南(Michelin Guide)於2026年公佈了阿根廷地區的最新獲獎餐廳名單,本次評選聚焦於布宜諾斯艾利斯市及門多薩省。新一期指南新增了一顆米其林星級餐廳,並有兩家餐廳獲得米其林指南(BIB Gourmand)的肯定,該獎項旨在表彰價格親民且品質優良的餐廳。

根據《國家報》(La Nación)報導,本屆指南總計收錄了89家餐廳,其中包括一家二星餐廳、13家一星餐廳以及11家米其林指南餐廳。報導指出,此次獲獎名單並無太多驚喜,多為餐飲界主流餐廳,甚至新開幕不久的店家。值得注意的是,門多薩省在本期指南中獲得的星級餐廳數量再次超越了布宜諾斯艾利斯市。

《號角報》(Clarín)則報導,本次共有5家布宜諾斯艾利斯市的餐廳與9家門多薩省的餐廳獲得星級肯定。其中,有4家餐廳是首次獲得米其林星級榮譽,另有10家餐廳成功延續了2025年的星級殊榮。