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美國調查速食店Taco Bell涉嫌傳播寄生蟲

07-14 22：35 · inff.cc · 000rBS

美國調查速食店Taco Bell涉嫌傳播寄生蟲

美國疾病管制與預防中心（CDC）證實，自5月以來，已確認843例因食源性寄生蟲傳染的病例，其中86人住院，無人死亡。這種寄生蟲可能引起腹瀉，症狀包括「頻繁且有時是爆炸性的排便」。

根據《獨立報》（The Independent）報導，這種名為「cyclospora」的寄生蟲，已導致美國超過半數州出現病例，並引發對連鎖速食業者 Taco Bell 的調查。若不幸攝入受汙染的食物，可能導致數週的腹瀉。

加拿大食品保全專家表示，雖然目前加拿大尚未出現疫情，但這種腸胃疾病可能已存在，只是未被偵測到。加拿大公共衛生官員尚未注意到圓孢子蟲病例增加，但專家指出，「如果你不尋找，你就找不到」。

消息來源

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Taco Bell now under investigation over outbreak of parasite that causes ‘explosive diarrhea,’ report says
EN
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Why washing your fruit and vegetables won’t save you from the parasite causing ‘watery diarrhea’
EN
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The foods most likely to carry diarrhea-causing parasite cyclospora (and which are safe)
EN

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