法國雜誌特刊揭露菸草業巨頭如何讓民眾依賴超加工食品
11-15 13:20 · inff.cc 編輯室/責任編輯:Félix LIN
法國《60 Millions de consommateurs》雜誌推出特刊,探討超加工食品與菸草業之間的歷史關聯。
法國媒體 Reporterre 報導指出,超加工食品充斥超市貨架,這些新增大量新增物、採用最先進工業加專案式製成的食品,其背後的推手之一是菸草業巨頭。《60 Millions de consommateurs》在最新特刊中專題報導這 2 個產業之間的「歷史淵源」,揭露菸草業如何借鏡並協助超加工食品產業發展。
報導提到,超加工食品對健康的有害影響日益受到重視,而這份特刊將焦點放在菸草業與超加工食品業之間的歷史連結,說明菸草業巨頭如何運用其經驗與資源,讓民眾對超加工食品產生依賴。
消息來源
- ◆reporterre.net
Les techniques des géants du tabac utilisées pour nous rendre dépendants aux aliments ultratransformés
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